Dimostrazione in compagnia dello chef Doriano Chiavelli.
Forse il dolce più famoso dell’Alto Adige. Di ricette ce ne sono a centinaia con tantissime varianti e sapori diversi. Il più classico è il rotolo ripieno di mele, uvetta, pinoli e cannella. Da gustare caldo o freddo, con o senza panna. Saranno fornite indicazioni per una preparazione senza glutine delle due pietanze.
Costo: € 10,00.
Iscrizione richiesta: Si
Luogo
sede Tangram
via Portici 204
Merano
Contatti
+39 0473 210430
www.tangram.it
Organizzatore
Tangram
via Portici 204
Merano
+39 0473 210430
www.tangram.it
