Roman Perfler
Casetta 13
Arrosto della tradizione
Roman Perfler, “oste del Castello Pienzenau”, ora anche scrittore, ha lavorato per 40 anni come gestore di vari castelli dell’Alto Adige. Il suo stand offre specialità gastronomiche altoatesine.
In questa casetta troverai
Panino con arrosto affumicato
